![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| ||||||||||||||||||||||||
قسم المطبخ والمأكولات
|
![]() |
| | رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||
|
اضرارتسخين الخبز ع الغاز..... يحلو لنا باستمرار خصوصا في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية .. لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز .. وخروج هيدروكربونات أروماتية عديدة الحلقات ضارة بالصحة ... كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ... كمايتلوث الخبز بالسناج الذي تكسوه غالبا ذرات الفحم السوداء .. ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز .
| |||||
|
| | رقم المشاركة : 3 (permalink) | |||||
|
اميرة انا كنت من هوات تسخين الخبز على الشعله لكن بعد ان قرات موضوعك لن يحدث مشكورة عزيزتي على المعلومه والنصيحه الغاليه كوني بخير الروك
آخر تعديل الكابتن فهد يوم 03-01-2007 في 02:11 PM. | |||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الخبز الفطور الالماني | أميرة الورد | المقبلات والمعجنات | 4 | 02-27-2007 02:48 PM |
| فطائر الخبز اللذيذة يم يم يم | Dr.7moody | المقبلات والمعجنات | 10 | 02-18-2007 07:03 PM |
![]() | ![]() | | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||
| |