| | | | |
| ||||||||||||||||||||||||
| الأطبـــاق الرئيسيـــــة الوجبات الرئيسية وتشمل طبخها وإعدادها |
 |
03-21-2007, 11:21 PM
| رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||
|  السمكـ على الطريقة المكسيكيـــة  المقادير 4 قطع سمك فيليه اصابع 2 في 4 سم 1,5 كاسه زيت زيتون 1,5 ليمونة (عصير) ملح وفلفل اسود 2 م صغيرة بريم الطريقة نضيف المقادير السابقه الى السمك ونتركها تتخمر في الثلاجه لمدة ساعتين طريقه عمل الصلصه: كاسه دقيق +كاسه ماء بيضه 1بياض بيض 1,5 م صغيرة ملح م صغيرة خميره فوريه نخلط جميع المقاديرالسابقه ونتركها تتخمرلمدة ساعه فقط ثم نغمس قطع السمك في الصلصه وبواسطه اعواد الخشب حقة الشوي نقليها في الزيت حتى تصبح ذهبيه اللون وتقدم مع الارز الابيض والسلطه اليونانيه او سلطةالمايونيز وصحتين يارب وأن شاء الله عجبتكم الروك
| |||||||||
 |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مأكولات بحرية مع الأناناس على الطريقة التايلاندية | أميرة الورد | الأطبـــاق الرئيسيـــــة | 6 | 03-14-2007 01:00 AM |
| ماهي الطريقة المثلى للعناية بالأذن ..؟؟؟ | أميرة الورد | أمــــورات للغــــذاء والصحـــة | 8 | 03-03-2007 06:33 PM |
| البيتزا على الطريقة الايطالية | أميرة الورد | المقبلات والمعجنات | 11 | 02-19-2007 08:28 AM |
 |  |  |  |  |  |  | ||
 |
رد: السمكـ على الطريقة المكسيكيـــة 
العرض العادي
