![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| ||||||||||||||||||||||||
| الحلويـــات كل ما لذ وطاب من حلا وآيسكريمات وغيره |
![]() |
| | رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||
| ![]() حلوى رااااااااااائعه بالجبن -------------------------------------------------------------------------------- حلوى الجبن الكمية: تكفي 10 أشخاص مدّة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهو: 30 دقيقة المقادير: *** ½ كوب أو 80 غرام من السميد 4 أكواب أو لتر من الحليب ½ كوب أو 100 غرام من السكر 3 علب سعة كل منها 170 غرام من القشطة 3 أكواب أو 300 غرام من البسكويت السادة المطحون 3 اكواب أو 300 غرام من جبنة الموتزاريلا المبشورة ½ كوب أو 50 غرام من الفستق المطحون مكوّنات القطر: كوبان أو 400 غرام من السكر كوب أو 250 مل من الماء ملعقة كبيرة من ماء الورد الطريقة: - يوضع السميد مع الحليب والسكر في قدر كبيرة. يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك حتى يصبح كثيفاً. يُرفع المزيج عن النار وتُضاف إليه القشطة. - توضع نصف كمية البسكويت المطحون في قعر الصينية. يُسكب نصف مزيج الحليب فوق البسكويت ثمّ يُغطّى بالجبنة المبشورة. - تُسكب الكمية المتبقّية من مزيج الحليب على الجبنة، وتُغطّى بما تبقّى من البسكويت المطحون. - تخبز المكوّنات في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. يتمّ إخراج الصينية من الفرن وتُترك الحلوى حتى تتماسك لمدة 5 دقائق. - تقطّع وتقدّم مع القطر و تزيّن بالفستق المطحون. طريقة تحضير القطر: يوضع السكر والماء في قدر، ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يرفع المزيج عن النار ويُضاف إليه ماء الورد. وبالهناء والعافية منقوول..
| |||||
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خلني طفله على صدرك تنام... | ღ♥ღهدولهღ♥ღ | أمـــورات للخواطر وعذب الكلامـ | 8 | 03-14-2007 10:06 AM |
| اصابع البطاطس بالجبن.... | أم كشة | المقبلات والمعجنات | 7 | 03-09-2007 10:17 PM |
| حلوى الشطرنج | المتوكلة على الله | الحلويـــات | 12 | 02-18-2007 10:54 PM |
| ((صينيه خضار بالجبن والقشطه))روووعه | احلى ملاك | الأطبـــاق الرئيسيـــــة | 10 | 02-16-2007 04:14 PM |
| باحث يمني يكشف عشب لعلاج (( الايدز )) | Dr.7moody | أمــــورات للغــــذاء والصحـــة | 3 | 01-28-2007 08:30 PM |
![]() | ![]() | | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||
| |