من المأكولات الإيطالية و هي عبارة عن اسباجيتي مضافا إيها القواقع المطبوخة مع الثوم و البقدونس و زيت الزيتون و يمكن إضافة جبنة بارميجان ..


المقادير :

- ثلث كوب زيت زيتون

- 3 فصوص ثوم

- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس

- 500 غرام من الإسباجيتي

- ماء

- ملح

- 12 حبة من القواقع


- 1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميجان المبشورة





الطريقه :


1- يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس وتغسل القواقع جيدا ثم تسلق في الماء ثم تصفى و تزال الحبات الفاسدة ..


2- يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس ويحرك ثم تضاف القواقع ويحرك جيدا إلى أن يصبح مزيج متجانس ..


3- تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى ..


4- تضاف المكرونة إلى خليط الثوم و البقدونس و يحرك جيدا ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالجبن البارميجان ثم يقدم ..


وصحتين يااارب






اعـذب تـحـيـــــــــه

اميرة

اكلتها بمطعم كوري بالرياض روعه مشكورة على الوصفه تسلم ايدك

كوني بخير

الروك

واااااااااااااااااااااااااو
شكلها لذيذ
تسلم ايدك يااميرة على الوصفة الشهية

دمت بكل الود

امممممممممم

اميرة الورد

تسلم ايدك ياقمر على الوصفة الشهية

دمتى بود

تسلمي ياقلبي على ماقدمتي اناااااموت بالاكلات الايطاااليه

روك

يسلمووووووووووووووووووووووووووو على التواجد العطر يا الغلا

عاشقة الصمت

يسلمووووووووووووووووووووووووووو على التواجد العطر يا الغلا

آخر عروس النيل

يسلمووووووووووووووووووووووووووو على التواجد العطر يا الغلا

كلي انوثه ودلع

يسلمووووووووووووووووووووووووووو على التواجد العطر يا الغلا