حلى الجالكسي با الشعيريه الباكستانيه
--------------------------------------------------------------------------------
حلى الجالكسي با الشعيريه الباكستانيه
المقادير .....
الطبقة الاولى ... بسكوت مطحون
نصف زبده سائحه
نصف علبه قشطة
الطبقه الثانيه.. شعيريه باكستانيه
ربع زبده سائحه
الطبقه الثالثه..6حبات جالكسي
علبه قشطه
الطبقه الرابعة.. ظرف دريم ويب
ظرف كريمه
علبه قشطه
الطريقه 1_تخلط جميع المقادير الطبقه الأولى ثم تفرد في الصينيه
2_تحمس الشعيريه الباكستانيه با الزبده على النار حتي تصبح شقراء
ثم تعجن با لنستله ثم تفرد فوق الطبقه الأولى ...
3_توضع حبات الجالكسي في حمام مائي ثم يوضع مع علبه القشطه وتوضع فوق الطبقه الثانيه...
4_ يوضع ظرف دريم ويب مع ظرف الكريمه وعلبه القشطه في الخلاط الكهربائي ثم يوضع فوق الثالثه ويدخل بعد ذلك في الثلاجه حتي مده 24 ساعه تقربياً
أصابــع الكت كـات----
المقادير....
1علبة قشطه
3ملاعق سكر
5ملاعق كت كات مذاب
جوز الهند
علبةبسكوت شاهي
ا لــــــــــــــــطــــــــــريــــــــــــقه...... .
تخلط القشطه والسكر والكت كات ثم يغمس البسكويت
وصف ثلاث طبقات وتدخل بالفرن ثم تقطع باسكين وترش باجوز الهند...
.................................................. ....
* كريمة التويكس*
المقادير:
3علب قشطة
1علبه كريمة
1دريم وب
4اصابع تويكس
2علبلة بسكويت
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ويرص البسكويت با الحليب المغمس با الحليب ويوضع في الصنية ثم توضع علية الخليط السابق ويدخل في الثلاجة.........
...................................
*كـــــــــرات الشـــــــكــــــــولاتـــــــــــــــة*&
المقادير:
عــــــلــــبــــة بــــــــسكويت شاي 0(مطحون)
ا-عــــــلـــــبـــــــة قــــشـــطــــــة
نــــصـــــف كـــــــوب ســـــــــكر نــاعــــــم
نـــــــصــــــف كــــــــوب جـــــوز الــــهــــــــند
الطـــــــــــــريــــــــــــقــــــــة:
1-تـــــخــــلــــط المقــادير الــــجــــافــــــة
(البسكويت،السكر،جوزالهند)
2-تــــــعـــــــجـــن بعــد ذلــك بالــــــقــــشـــــطـــــة
3-تعمل بعد ذلك على شكل كويرات وتراش بجوز هند
4-ترتيب بالطبق وتوضع في الثلاجة إلى أن تبرد ثم تقدم
باالعافيه اتمنى ان تعجبكم