![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| ||||||||||||||||||||||||
| الأطبـــاق الرئيسيـــــة الوجبات الرئيسية وتشمل طبخها وإعدادها |
![]() |
| | رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||
| المقادير : رز مصري ( كاستين تكفي لـ 4 أشخاص ) بازيلا .. زبدة سايحة ( 4 ملاعق أكل تقريبًا ) لحم قطع صنوبر زيت قلي ملح و فلفل.. بف باستري بيضة للدهن الطريقة .. أولاً تسيحي الزبدة .. و تحطي عليها البازيلا .. و تحركيها شوي .. ثم تضيفي فوقها الرز المصري مع المية اللازمة لطهي الرز .. و ملح .. تخلطي الرز مع البازيلا تخليها لحد ما يستوي الرز في قدر آخر .. تحطي شوية زيت قلي . فوقه قطع اللحم مع الملح و الفلفل .. إلى أن تستوي اللحمة بعدين تخلطي اللحم مع الرز .. مع الصنوبر افردي عجينة البف باستري و قطعيها مربعات ..( مش لازم تكون قد بعض) بعدين جيبي صحن صغير عميق ... و حطي عليه قطعة من العجين و خليها تاخذ عمق الصحن و أطرافها تبقى برا ![]() ثم تحشيها من خلطة الرز و اللحم و البازيلا .. و كثري الحشوة ![]() جمعي أطراف العجين على بعضها .. بحيث تتسكر تماما .. و اقلبيها .. و صفيها في صينية الفرن ![]() ادهني وجهها بالبيض .. و دخليها الفرن إلى ما تنفش العجينة تمام صفيها في صحن تقديم ..و قدميها ![]() الروك
| |||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| >>>][ جديد المنشد سمير البشيري انشودة (( يذكرني فيديو كليب )) ][<<< | Dr.7moody | مكتبة الصوتيات الاسلامية | 2 | 02-10-2007 09:21 PM |
![]() | ![]() | | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||
| |