البصطيلة
-----------------
المقادير:
500 لحم مرحي او مفروم- صدر دجاجة- بصلة - توم.ملح - فلفل اسود- معدنوس او بقدونس - بيضات - 2 بيضات مسلوقة- جبن فرنسي - ورق الديول او جلاش او ورق البقلاوه .
الطريقة:
خدي سيدتي الدجاج و اطبخيه.تم خدي مقلات و ضعي البصل و التوم و قليهم تم اضيفي اللحم المرحي و الدجاج المفتت و المعدنوس و البيض الابهارات.و في صينية دائرية الشكل ضعي الورق تم الخليط تم الورق تم ادخليه الفرن حتى يحمر. وشهية طيبة سيدتي.