السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


موضوع مفيد واحس انه مهم جدا واكثر من رائع فن الضيافه لك سيدتي لابد ان تتعلمي فنون الضيافة بجميع

اشكالها وانا جايبة افكار للضيافة ان شاء الله تحوز على إعجابك سيدتي

واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك

ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،

من اباريق وترامس وصياني للتقديم ،

بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة من سيدة الى أخرى

وماتريد تقديمه لضيوفها ،،





وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،، تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبداي بستقبال ضيــــوفك ،،


وساأضع لك بعض الطرق :


اولاً :

بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،
فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنـــــزل بفن التقديم ،،







ثم بعد العصيــــــر

هاتي القهوة وتوابعها من شوكولاته وتمر وبوتي فور









وبعد القهـــوة



نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والسبرينغ رول وحتى أنواع من البسكوت ,,

ملاحظة مهمة ،،،،

يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع ،،















وايضاً لا تنسي بعض المكسرات سيدتي مهم جدا مع السواليف الناعمة ,



وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو والمرطبات والكولا لمن تحب تقديمه ,,,



http://www.rjeem.com/Recipes/Images.php?act=show&i d=2

وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة

ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة

تضفي على المكان ترتيب ممتع للنظر ,,,


وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف من اباريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة ،،

وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت ،،


واذا طالت السهرة ممكن تقديم النسكافه والكابوتشينو





ومعها بعض اللفائف الخفيفة ,,,



وممكن تقديم الفواكه أيضا والله يعين الرجاجيل على الطلبات :)




أرجو أن تنال أعجابكن سيداتي ,:

من إختياراتي والصور من مستر قوقل

وكل ضيافة وأنتن بخير , :)

مشكوووووورهـ
يالغاليه على النصائح
الله يعطيكـ العافيه حبيبتي
ومو غريب عليكـ ابداعكـ
دوماً مبدعه ومميزهـ
نورتي القسم بطلتكـ
تقبلي مروري

ام شهد

شكرا على النصائح الهامة لكل ربه منزل

تسلمي

بسم الله الرحمن الرحيم

والله موضوعك حلو... بس والله يا اختي الاكل مو كل شي في الضيافة...
والا انتي شو رايك؟؟

يعني الناس عندهم في البيت اكل وهم مو جايين عشان ياكلون عندنا ...هم يبون نجلس معهم طول الوقت والاحلى ان نحن الي نخدمهم مش الخدامه... في رايي انا ان حتى الضيافة تختلف حسب نوع الناس الي جايين ومدى علاقتنا بهم... يعني اذا نعرفهم اكثر بنعرف الاكلات الي يحبونها ونسويها لهم بدال التنوع الرهيب هذا الي يخلينا طول الوقت في المطبخ... والاكل الزايد ينكب "حرام"...

او حتى اذا كنا نعرفهم اكثر ماراح نسوي اكلات تضر صحتهم او اكلات هم مايقدرون عليها.. واصلا هم ماراح ياكلون هالاكل كله والا جان انتفخوا من زمان وماقدروا يطلعون حتى من الباب من التخمه

انا ماقدر شي... والسموحه اذا غلطت او قلت شي جارح او دفش...
في النهاية يظل هذا رايي انا، فيحتمل الصواب او الخطا
والسمــــــــــــــــــــــــــوحه،
الـشــــرســه